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 有名シャトーを様々な角度から紹介するシリーズの第1回目は、ポイヤックの1級格付、シャトー・ムートン・ロートシルトを取り上げました。
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初の春の華麗なるフランスワインの夕べの模様は?
2010年5月28日(金)開催
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イベント情報

 例年秋開催のワインの夕べですが、今年はワインファンド運営10周年目を迎えたことを記念し、春にも開催しました。
 ワインの夕べは、役員一同が投資家のみなさまの日頃のご愛顧に対し、感謝の気持ちを込めて開催しているイベントです。代表取締役の北田朝雪、専務取締役でエギュゼキュティブバイヤーの高橋淳、取締役の松井由和、そして監査役の大竹義夫の4名と配偶者達が、慣れないながらもイベントの準備から当日の運営までを務める、プライベートでアットホームなパーティです。
 ご参加いただきましたみなさまが気分良く、お楽しみいただけたのであれば、幸いでございます。
 次回は秋11月の開催を予定しています。秋のワインの夕べは10周年記念イベントとして素晴らしいシャトーをお招きする予定でおり、会場もミシュラン一つ星を押さえてあります。
従来にも増して参加ご希望者が増えるものと思料していますが、投資家やご紹介者の皆様に楽しんでいただけますようクリスマス間近のひとときを演出して参ります。

◆今年のゲスト

★メインゲスト
 シャトー・カントメルル(Chateau Cantemerle)支配人フィリップ・ダンブリーヌ氏をお迎えしました。
 シャトー・カントメルルは、ボルドーの郊外、マコー村のちょうど南にその素晴らしい庭園とシャトーがあります。そのワインづくりの歴史は16世紀後半にさかのぼり、20世紀になってからの大半の期間はデュボ家が所有。1981年から大手保険会社SMABT社が所有し、品質改善に投資して、近年その評価は世界的に向上しています。
 今回のゲストであるフィリップ・ダンブリーヌ氏は優秀な支配人として、シャトーの運営を一切取り仕切っています。
 2010ワイン投資ファンドのパンフレットの真ん中当たりの投資対象ワインの紹介ページの背景の美しいシャトーとその庭園が、シャトー・カントメルルです。

★スペシャル・ゲスト
 残念ながら、今回元ミスフランスのラティシア嬢が急病で来日できなくなってしまいました。
 そこで代役というわけではなかったのですが、香港で初めて開催されたサンテミリオン騎士団のシュバリエ(騎士)の叙任式で、ヴァンネット社役員4人をシュバリエに推薦していただいたシャトー・スータールのオーナー夫人のクレール・トーマスさん(若き日のカトリーヌ・ドヌーヴ似)が来日されるとの話を聞きつけ、スペシャル・ゲストとしてお迎えすることになりました。
 彼女は、サンテミリオンのシャトー・スータール、シャトー・ラルマンド他2つのシャトーをご主人と共に経営されておられ、今回もワインの夕べのため持参した自慢のシャトー生産ワインをビンゴ大会に寄贈いただきました。

ワインリスト

 今回のワインの夕べでは、チャイニ-ズ・フレンチレストランとして人気の「マイハンブルハウス トウキョー」にて美味なる料理に舌鼓を打ち、シャトー・カントメルル4種類(いずれも赤)の垂直テイスティングをお楽しみいただきます。もちろん、薫り高きシャンパンとデザートワインも。

★エスプリ・ド・ジロー(シャンパーニュ)
 以前はイギリス王室とモナコ公室が生産量の全量を買い上げていたシャンパンメーカーで、ピノ・ノワールを主体に作られるしっかりとした味わいが特徴。
 本物のセレブに愛され続けたシャンパンです。
★シャトー・カントメルル 2006(赤) 
 2006年は大変出来の良いカントメルルで、まだ若々しさが残るものの、カシス、プルーン、ブルーベリーなどの凝縮した果実味に溢れ、しっかりとしたタンニンと酸味とのバランスも良く、これから益々成長していくワインです。
★シャトー・カントメルル 2004(赤) 
 2004年のカントメルルは、ドライハーブ、甘いレッドチェリー、春の花、スパイスボックス、ブルーベリーの香りが立ち上ってきます。タンニンは中程度でミディアムボディ、エレガントで美しい構造、純粋でバランス良いワインです。
★シャトー・カントメルル 2000(赤) 
 ミレニアム・イヤーである2000年のカントメルルも秀逸なカントメルルの一つで、10年の熟成を経て、非常に華やかで、複雑なニュアンスを出してきており、タンニンと酸味の角も取れ、非常になめらかな味わいになってきています。
★シャトー・カントメルル 1996 マグナム(赤) 
 1996年のカントメルルは、暗いルビー色をしており、甘いノーズはブラックラズベリー、微妙な新樽、アカシアの香りである。上質な甘さと、がっしりとしたタンニンが感じられ、エレガントで、均整のとれたワインで、飲み頃に差しかかっています。
★ソーテルヌ・白ワイン
 貴腐ワインとして世界最高峰のシャトー(名前はお出しできません)が内々で生産しているセカンドワインで、他のデザートワインとは比較にならぬ出来栄えのワインです。

参加者の声

● 今回もとても楽しかったです。ありがとうございました。次回も楽しみにしております。
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● シャトー・カントメルルのワインをはじめていただきましが、気に入りました。今度買って楽しみたいと思います。
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● いつも、同じシャトーのワインを飲み比べられるのがおもしろいです。お料理もおいしく楽しめました。
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● ネット経由で投資していましたが、はじめて参加しました。運用会社のみなさんとも実際に会い、話をして安心できました。
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